Medyagunlugu.com’un bir raporuna göre, dünyanın en iyi üreticilerinden ve hamsi ihracatçılarından biri olan Türkiye, ilk kez balıkları Rusya’dan ithal etmeye başladı.
Hareket, Türkiye’nin rekor 2023 hasatına rağmen geliyor ve iki Karadeniz ülkesi arasında ticaret dinamiklerinin değişmesinde fiyatlandırmanın rolünü vurguluyor.
Krasnodar Balıkçılık İşletmeleri Birliği ve Rusya’nın Karadeniz Kıyısı’ndaki Kuzey Kafkasya başkanı Yuriy Atanov, bu sezon Novorossyysk’in sularda yakalandığını söyledi.
Türkiye’nin kendi Karadeniz kıyısındaki büyük hamsi endüstrisine rağmen Atanov, Rus hamsi tercihinin tamamen ekonomik nedenlerden kaynaklandığını söyledi. Medyagunlugu.com’a “Hamsi daha ucuz” dedi.
Rusya’da, kilogram hamsi başına fiyat tipik olarak 300 ila 400 ruble (yaklaşık 138-185 Türk lira) arasında değişmektedir. Novorossiysk’teki fiyatların Ekim ayında 600 ruble (yaklaşık 277 lira) arttığı ve karşılama konusundaki kamu şikayetlerini tetiklediği bildirildi.
Türkiye’de kilogram başına fiyat Nisan ayından itibaren 250 lira idi.
Tarım Bakanlığı ve Ormancılık’ın 2024 “Balıkçılık Ürün Raporu” na göre, hamsi Türk sularında yakalanan en önemli balık türleri olmaya devam ediyor.
Rapor, Türkiye’nin hamsi yakalamanın 2023’te bir önceki yıla göre yüzde 117 arttığını ve son beş yılın en yüksek rakamını – 273.915 tona ulaştığını gösteriyor.
Yakalamalar son yarım on yıl boyunca önemli ölçüde dalgalandı. 2019’da Türkiye, 2020’de 262.544 tona yükselen 96.452 ton hamsi indi. Daha sonra toplam 2021’de 151.598 tona düştü ve 202’de 125.980 tona düştü-bu da yaklaşık yüzde 17’lik bir düşüş. 2023’te rakam keskin bir şekilde toparlandı.
Uzmanlar, bu dalgalanmaları iklim değişikliği, deniz kirliliği, balık bulucuların yaygın kullanımı ve özellikle Karadeniz’de aşırı avlanmaya bağlı olarak stok tükenmesi gibi çeşitli faktörlere bağlar.
Bakanlık tarafından dayatılan kotalara ve mevsimlik balıkçılık yasaklarına rağmen, hamsi stokları üzerindeki baskı, balıkların ortalama büyüklüğünde ve beslenme değerinde bir düşüşe yol açmıştır.
Türkiye’nin toplam deniz ürünleri üretimi – yüzde 93 veya yaklaşık 454.000 ton – çevredeki denizlerinden geliyor ve Karadeniz bu rakamın yaklaşık yüzde 75’ini oluşturuyor. 2021’de Türk medyası, alışılmadık derecede sıcak deniz sıcaklıkları nedeniyle, hamsi okullarının Gürcistan ve Rusya kıyılarındaki serin sulara doğru göç ettiğini bildirdi.
Türkiye’nin 1,7 milyar dolarlık deniz ürünleri ihracatının çoğu Avrupa Birliği ülkelerine giderken, Rusya 2023’te en iyi ithalatçıydı ve 61.726 ton Türk deniz ürünleri satın aldı.
15 Nisan’daki en son balıkçılık sezonunun kapanışında Türkiye, hamsi ihracatından 20 ülkeye 9.17 milyon dolarlık döviz kazandı.
İthalat tarafında, Türkiye en çok deniz ürünlerini – öncelikle uskumru ve sardalyalar – Fas ve uskumru, at uskumru ve Norveç’ten somon getiriyor. Tarım bakanlığının son raporu, Rusya’dan gelen hamsi ithalatı hakkında hiçbir veri içermiyor ve bunun yeni ve gelişmekte olan bir ticaret ilişkisi olduğunu gösteriyor.
