Veri, Cuma günü gösterilen verilerde, küresel gıda emtia fiyatları Temmuz ayında iki yıldan fazla bir süredir en yüksek seviyelerine yükseldi, bitkisel petrol maliyetlerini ve rekor yüksek et fiyatlarını tahıl, süt ve şekerdeki düşüşleri dengeledi.
FAO, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Gıda Fiyatı Fiyatları, gıda emtia fiyatları için küresel bir ölçüt olarak hizmet verdiğini, Haziran ayında% 1.6 artışla Temmuz ayında ortalama 130,1 puan aldığını söyledi.
Bu, Şubat 2023’ten bu yana en yüksek okumaydı, ancak endeks Mart 2022’nin zirvesinin% 18.8 altındaydı ve Rusya’nın tam ölçekli Ukrayna istilasını takip etti.
Ajans, FAO’nun et fiyat endeksi, Haziran ayında önceki zirvesinden% 1,2 artışla, Çin ve ABD’den güçlü ithal talebinin sığır eti ve koyun eti fiyatlarını artırdığı için, tüm zamanların en yüksek seviyesi 127.3 puan kazandı.
ABD sığır eti ithalatı kuraklıktan sonra tırmandı, yerli sığır sürüsünde bir düşüşe yol açtı. Çin, etin popülaritesinin artması nedeniyle geçen yıl rekor miktarda sığır eti gönderdi, ancak ithal sığır eti konusundaki resmi bir soruşturma Çin talebi hakkında belirsizlik yarattı.
Diğer et pazarlarında, Brezilya’nın ilk çiftlik düzeyinde salgına karşı eylemden sonra kuş gribi içermeyen statüsünü yeniden kazandıktan sonra, büyük alıcılar tarafından Brezilya tavuk ithalatının yeniden başlamasının ardından kümes hayvanları fiyatları biraz arttı.
Buna karşılık, özellikle Avrupa Birliği’nde yeterli malzeme ve daha düşük talep nedeniyle domuz et fiyatlarının azaldığını da sözlerine ekledi.
Ajansın bitkisel petrol endeksi, aylık% 7,1 ve üç yıl içinde en yüksek seviyeye yükselen 166.8 puana yükseldi.
FAO, bu artışın güçlü küresel talep ve sıkılaştırma malzemeleri nedeniyle palmiye, soya ve ayçiçeği yağları için daha yüksek alıntılarla yönlendirildiğini, ancak Avrupa’ya yeni kırpma malzemeleri geldikçe kolza petrol fiyatlarının düştüğünü söyledi.
FAO’nun tahıl fiyat ölçütü neredeyse beş yıl içinde en düşük seviyeye ulaştı ve kuzey yarımküredeki buğday hasatlarından gelen mevsimsel arz baskısını yansıttı.
Ayrı pirinç endeksi, geniş ihracat malzemeleri ve zayıf ithalat talebi nedeniyle geçen ay% 1.8 düştü.
Dairy fiyatları Nisan 2024’ten bu yana ilk kez azaldı, tereyağı ve süt tozlarının düşüşleri peynir için daha fazla kazanç dengeledi.
Ajans, FAO’nun şeker fiyat endeksi, küresel şeker ithalat talebini geri kazanma belirtilerine rağmen, Brezilya ve Hindistan’da artan üretim beklentileri konusunda art arda beşinci bir ay boyunca azaldı.
FAO bu ay tahıl arzı ve talep tahminlerini güncellemedi.
