Amerika Birleşik Devletleri’ndeki Starbucks mağazalarındaki baristalar Perşembe günü grevlerini genişleterek kahve devinin yeni kıyafet kodunu protesto etti.
Şirketin ABD’li çalışanlarını temsil eden bir sendika olan Starbucks Workers United’a göre, 120 ABD mağazasında 2.000’den fazla barista Pazar gününden beri yeni kıyafet kurallarını protesto etmek için greve geçti.
Starbucks Pazartesi günü başlayarak baristalarının yeşil önlükleri altında ne giyebileceği konusunda yeni sınırlar koydu. Kıyafet kodu, ABD ve Kanada’daki şirket tarafından işletilen ve lisanslı mağazalardaki çalışanların sağlam siyah bir gömlek ve haki, siyah veya mavi denim dipleri giymesini gerektiriyor.
Önceki kıyafet kodunun altında, baristalar daha geniş bir dizi koyu renk ve desenli gömlek giyebilir. Starbucks, yeni kuralların, mağazalarında daha sıcak, daha misafirperver bir his yaratmaya çalışırken, yeşil önlüklerini öne çıkaracağını ve müşteriler için bir aşinalık hissi yaratacağını söyledi.
Ancak Starbucks’ın 10.000 şirkete ait ABD mağazasının 570’sinde işçileri temsil eden sendika Starbucks Workers United, kıyafet kurallarının toplu pazarlığa tabi olması gerektiğini söyledi.
“Starbucks yolunu kaybetti. Starbucks’ın ne olduğunu deneyimlemek yerine baristaları dinlemek yerine, kısıtlayıcı yeni bir kıyafet kodu uygulamak gibi tüm yanlış şeylere odaklanıyorlar,” dedi Hanover, Maryland’den bir Starbucks Vardiya Süpervizörü Paige Summers.
“Müşteriler, bir latte için 30 dakika beklerken kıyafetlerimizin ne renk olduğu umurunda değil.”
Summers ve diğerleri, şirketi, çalışanların artık dahili bir web sitesinde çalışmak için giymelerine izin verilmediği Starbucks markalı kıyafet stilleri satmaları için eleştirdiler. Starbucks, yeni kıyafet kodunu duyurduğunda her çalışana iki ücretsiz siyah tişört vereceğini söyledi.
Çarşamba günü, Starbucks Workers Union, toplam 1000 işçinin 75 ABD mağazasında yürüyüşe çıktığını söyledi. Starbucks, grevin 10.000 şirket tarafından işletilen ABD mağazası üzerinde sınırlı bir etkisi olduğunu söyledi. Şirket, bazı durumlarda grevlerin mağazaları bir saatten az bir süre kapattığını söyledi.
Starbucks yaptığı açıklamada, “Birliğin aynı çabayı, çalışmak için siyah gömlek giymek için protesto ettikleri masaya geri dönme çabasını ortaya koyması daha üretken olurdu.” Dedi. “Mağazalarımızın% 99’undan fazlası bugün müşterilere hizmet veriyor ve tüm hafta oldu.”
İnsanlar kıyafet kodunda karışık manzaraları paylaştı. Bazıları, Starbucks’ın baristalarının şikayet edecek çok şey olduğunu düşünmediklerini, birçok perakendecinin işçilerinin belirli bir şekilde giyinmesini gerektirdiğini belirtti.
Diğerleri, Starbucks’ın içeceklerinin kalitesini ve fiyatlarını iyileştirmeye ve çalışanlarının ne giydiği konusunda endişelenmek yerine işçileri mutlu etmeye odaklanması gerektiğini düşündüklerini söyledi.
Seattle’da bir Starbucks mağazasını yöneten Maddie Mucklow, yeni kurallardan yana olduğunu söyledi.
Mucklow, “Dürüst olacağım, kıyafet kurallarının mağazamdaki ortaklar için zor bir değişiklik olduğunu düşünüyorum.” Dedi. “Ancak kıyafet kodu bize bireyselliğimizi ifade ederken birbirimiz için en iyi nasıl gösterileceğine dair daha tutarlı bir sınır veriyor.”
Starbucks Workers United, 2021’den beri ABD mağazalarını sendikalize ediyor. Starbucks ve sendika, Şubat 2024’te pazarlık masasına dönmeyi kabul etmesine rağmen henüz bir sözleşme anlaşması yapmadı.
Birlik bu hafta Starbucks’ın yeni kıyafet kuralları üzerinde pazarlık yapmadığını iddia eden Ulusal Çalışma İlişkileri Kurulu’na şikayette bulunduğunu söyledi.